复习考试期间青少年可适当多吃哪些食物?

2019-03-21 浏览次数: 88  [ ]  [ 打印]

复习考试期间可多吃鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆、鱼虾、瘦肉、肝等动物性食物,这些食物不但含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、维生素B2和维生素D。鱼虾类,尤其是深海鱼含有丰富的一种叫做“DHA”的多不饱和脂肪酸,蛋黄和豆类食品中也含有一种叫做“磷脂酰胆碱”的物质,这些都可以提高大脑功能、增强记忆。

新鲜蔬菜和水果中含有丰富的维生素C可促进铁在体内的吸收,还能增加脑组织对氧的利用。另外,新鲜水果可以开胃,帮助消化,增加食欲。

粗粮杂粮含有丰富的维生素B1除了能增进食欲外,还可以帮助大脑利用血糖,让大脑更好地工作。同时,不断地变换食物品种、花样也可增加食欲,如八宝粥、二米饭等。


点赞(12)
分享给朋友