1.1 什么是口角炎
    口角炎，俗称烂嘴角，常发生在口角粘膜的一侧或两侧。多数起初为口角上起些小泡，之后伴有渗血、糜烂、结痂。症状较轻，但易反复发生。
1.2 口角炎的病因
    口角炎的病因主要有两种，一种是维生素缺乏症，即由于缺乏营养素所引起。另一种是由于感染引起，也叫传染性口炎，病原体多为链球菌也可以是霉菌。
    因病因不同而将口角炎分为营养不良性口角炎、球菌性口角炎、真菌性口角炎。营养不良性口角炎在营养缺乏和B族维生素缺乏者中常有发生，以B族维生素缺乏引起的口角炎最常见；球菌性口角炎是由于链球菌、葡萄球菌感染引起的口角炎，多见于老年无牙的患者，表现为双侧口角湿白色，糜烂或溃疡；真菌性口角炎是由于真菌（主要是白色念珠菌）感染引起的口角炎，表现为双侧口角湿白且白色更加明显。

2.1 人群易感性
    不同年龄段的人均可以发生此病，但以儿童发病率最高，特别是学龄期的儿童。在幼儿园或学校，如发生传染性口炎而没有得到及时控制，可以造成局部范围内的流行。因此在疾病的流行季节应加强对口角炎的监控。
2.2 流行时间
    口角炎是常见的口腔疾病，一年四季均可发病，但多发生于早春。主要原因为：
    （1）春季人的皮脂腺分泌减少，加上气候寒冷干燥，口唇及周围的皮肤就容易干裂，平时潜伏在口角周围的细菌容易乘虚而入，发生感染，此时，由于受炎症刺激，患者会不由自主地用舌尖舐口角和口唇，甚至常用手去揭结痂，这是非常不好的习惯。因为口水虽能暂时使干裂的口唇及口角得到湿润，但很容易使细菌乘机侵入裂口，引起细菌性感染。而手上所带的病菌会引起糜烂面感染，使病情加重。
    （2）春季新鲜的绿叶蔬菜相对较少，摄入的绿叶蔬菜不足，就容易造成核黄素缺乏。特别是一些胃肠消化吸收功能不好的人群，容易发生核黄素缺乏性口角炎。

3.1 营养不良性口角炎
    此类口角炎是在营养不良和B 族维生素缺乏者中常有发生，后者最为常见。最初表现为口角上发红、发痒，接着上皮脱落，双侧口角出现湿润的白色糜烂或溃疡，浸渍或裂痕，渗液可以结成薄而不结实的浅黄色的痂。有时伴有横向的裂沟，张嘴时拉裂而易出血。严重者病变可自口角向口内粘膜或口周皮肤延伸，沟裂深浅的长短不一。通常情况下疼痛不明显，只有在受到刺激时才会发生疼痛。除此之外，还有唇干燥、裂纹，偶见鳞屑，唇微肿。
3.2 球菌性口角炎
    牙齿脱落过多的老年人特别容易受葡萄球菌、链球菌等的“骚扰”。这是因为牙齿缺失导致上、下颔之间的距离缩短，口角的褶皱变多，为球菌的繁殖营造了一个合适的环境。表现为双侧口角湿白色，糜烂或溃疡，有横向的裂纹，还可化脓、出血、结痂，疼痛也非常明显。若是葡萄球菌感染，会在病灶周围出现一个个白色的脓点；而链球菌感染时，病灶则呈弥散型分布。症状严重的患者会反复发生出血、化脓和结痂。
3.3 真菌性口角炎
    真菌性口角炎的临床表现与球菌性类似，表现为双侧口角湿白且白色更加明显，有糜烂或溃疡，有横的裂纹，还可能有化脓、出血、结痂，常伴发唇炎及唇部糜烂。除此之外，它有一个典型表现：溃疡的表面与外围覆盖有一层白色的膜状物。这全是由坏死脱落的上皮角质层所构成的。

4.1 药物治疗
    一般症状不严重时，可用些油脂或防裂油涂在上面。治疗球菌性口角炎时应在局部清洗干净后，用抗菌素软膏涂擦，同时可口服广谱抗生素，可用青霉素V钾片、磺胺药、螺旋霉素等口服。治疗真菌性口角炎应局部用制霉菌素液清洗、擦干，然后局部涂制霉菌素、克霉唑、咪康唑等药物。同时应口服B族维生素。
4.2 个人保养

    口角炎患者要根据自己发生口角炎的成因，有针对性地预防。
5.1 调节饮食
    要多吃些富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、胡萝卜、绿叶蔬菜等。同时，要做到大米不要反复淘洗；蔬菜要先洗后切，不要长时间浸泡在水中，切后要立即下锅；炒菜要快火，盖锅时间不易太长；吃菜不弃汤。熬米粥、煮豆类时尽量不放碱等，这些措施都可防止B族维生素的破坏和丢失。此外，还应养成良好的饮食习惯，不挑食，不偏食。

5.2 保护皮肤
    平时应保持口唇清洁卫生，进食后注意洁净口唇。口唇发干时，应涂少许甘油、油膏或食用油，防止发生干裂。
5.3 纠正不良习惯
    许多人平时在口唇发干时有用舌头舔嘴唇的习惯。应改掉这一不良的个人习惯，如果用舌头去舔，唾液中的淀粉酶、溶菌酶等在嘴角处残留，形成一种高渗环境，导致局部越发干燥，从而发生糜烂。